Чугунный казан VOG 12 л с крышкой-сковородой
Откройте для себя традиционное искусство приготовления с нашим уникальным чугунным казаном VOG 12 л и функциональной крышкой-сковородой. Идеален для ароматного плова, густых супов и гуляшей — как на костре, так и на домашней кухне.
Основные характеристики:
-
Объём: 12 л – подходит для семьи и дружеских застолий
-
Материал: цельнолитой чугун высокого качества
-
Изготовление: ручная работа мастеров
-
Толщина стенок: 4 мм – отличное удержание тепла
-
Крышка-сковорода: можно использовать как крышку или отдельную сковороду
Преимущества:
-
Равномерный прогрев и длительное удержание тепла
-
Подходит для костра, гриля, газовой, электрической, индукционной плиты и духовки
-
Натуральное антипригарное покрытие после прожига
-
Исключительная прочность и долговечность🍲
Идеально для:
Плова, гуляша, запеканок, супов и блюд на гриле.
⚠️ Важно! Перед первым использованием необходимо прожечь чугун.
Параметры:
-
Комплект: казан + крышка-сковорода
-
Объём: 12 л
-
Диаметр: 40 см
-
Материал: чугун
-
Вес: 12 кг
Добавьте в корзину чугунный казан VOG 12 л и наслаждайтесь вкусом блюд, приготовленных с душой!
Мы также предлагаем широкий выбор различных грилей и аксессуаров для барбекю: шампуры, решётки, подставки под казаны, казаны и коптильни.
Всё, что нужно для отличного гриля!
⚠️ Важно! Обязательно!!!
Перед первым использованием необходимо провести процесс прокаливания.
Включите вытяжку и откройте окно.
На газовой плите:
Поставьте сковороду на максимальный огонь на 10–15 минут, пока дым не исчезнет.
Индукция может быть сложной — плита может автоматически выключиться.
Лучший способ — духовка:
Разогрейте духовку до 250 °C и прокаливайте 40 минут.
Появится много дыма. Поверхность сковороды покроется пятнами и серыми разводами — это нормально.
После времени достаньте, дайте остыть и вымойте мягким средством.
Поставьте снова на плиту на несколько минут, чтобы испарить остатки воды (осторожно, не обожгитесь).
Нанесите небольшой кусочек маргарина, сала или масла.
Когда жир растает, вотрите его по всей поверхности сковороды марлей или бумажным полотенцем, чтобы не осталось необработанных участков.
Не забудьте о внешней стороне!
Наносите очень тонкий слой, без капель.
Убедитесь, что не осталось волокон или бумаги.
Снова в духовку:
При 250 °C на 1 час.
Появится дым и запах, но результат того стоит!
Сковорода приобретёт чёрный матовый цвет и текстуру.
Подробную инструкцию вы найдёте в коробке.