Чугунный казан VOG 8 л с крышкой-сковородой
Откройте для себя традиционное искусство приготовления блюд с нашим уникальным чугунным казаном VOG объёмом 8 литров с функциональной крышкой-сковородой — идеально подходит для ароматного плова, наваристых рагу и супов, как на костре, так и на домашней кухне.
Oсобенности:
-
Объём: 8 литров — отлично подойдёт для семейных застолий и встреч с друзьями
-
Материал: монолитный чугун высокого качества
-
Изготовление: ручная обработка мастерами-кузнецами
-
Толщина стенок: 4 мм — превосходное удержание тепла и высокая прочность
-
Крышка-сковорода: двойного назначения — герметичная крышка для тушения и отдельная сковорода для жарки
Почему стоит выбрать именно этот казан?
Идеальное распределение и сохранение тепла
Чугун равномерно прогревается и долго удерживает температуру, обеспечивая насыщенный вкус и сочность блюд.
Многофункциональность
Подходит для использования на костре, гриле, газовой, электрической, индукционной плите, а также в духовке.
Ручная работа
Каждое изделие — результат ремесленного труда. Это придаёт уникальность и гарантирует высокое качество.
Натуральное антипригарное покрытие
Благодаря правильному обжигу и уходу, казан получает прочную, естественную защиту от пригорания.
Надёжность на долгие годы
Прочный чугун не деформируется под воздействием высоких температур и активной эксплуатации.
Идеи для использования:
-
Плов: настоящий восточный вкус — мясо, рис и специи в одном котле
-
Рагу и супы: большие порции на всю семью
-
Запеканки и тушёные блюда: крышка-сковорода позволяет легко перейти от жарки к тушению
-
Гриль и BBQ: крышка сохраняет тепло, образуя сочную хрустящую корочку
⚠️ ВАЖНО! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОВЕДИТЕ ОБЖИГ ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ:
-
Включите вытяжку, откройте окно.
-
На газовой плите: поставьте сковороду на максимальный огонь на 10–15 минут, пока не прекратится дым.
-
На индукции: возможны перебои, так как плита может отключаться.
-
Лучший способ — духовка:
-
Разогрейте до 250 °C
-
Выпекайте 40 минут (будет много дыма)
-
После обжига дайте остыть и промойте с мягким моющим средством
-
Поставьте обратно на плиту, чтобы испарилась влага
-
Смажьте небольшим количеством сала, масла или маргарина
-
Протрите тонким слоем по всей поверхности, включая снаружи
-
Удалите остатки бумаги или ткани
-
Снова в духовку на 1 час при 250 °C
-
После этих шагов ваша сковорода приобретёт чёрный матовый оттенок и будет готова к идеальному приготовлению любимых блюд!
Комплектация:
-
Чугунный казан VOG 8 л
-
Крышка-сковорода
Характеристики:
-
Объём: 8 л
-
Диаметр: 34 см
-
Толщина стенок: 4 мм
-
Материал: чугун
-
Вес: 10,5 кг
Добавьте в корзину ручной работы чугунный казан VOG 8 л с крышкой-сковородой и наслаждайтесь неповторимым вкусом блюд, приготовленных на костре и в домашней кухне!
Также в нашем ассортименте: грили, шампуры, решётки, подставки под казаны, коптильни — всё, что нужно для идеального барбекю!